




Som tu iba tyzden a neviem, ci vsetky moje pozorovania su objektivne- ale vsimam si tu par rozdielov, ktore ma niekedy pobavia, niekedy potesia, niekedy sokuju...
Takze napriklad stolovanie:
- vsetci sa stretnu pekne pri stole, usadia sa pohodlne, lebo uz dopredu vedia, ze tak skoro neodidu...
- vacsinou sa podava uplne cista voda, okrem toho, pohariky, z ktorych sa pije, su dost miniaturne, takze sa plnia kazdu chvilu
- ak sa niekto chce napit „poriadne“, vtedy sa pije z misky, sklenenej alebo porcelanovej...to sa stava najma pri ranajkach. Vtedy si tam Francuzi zvyknu urobit kavu, caj alebo kakao- a uplne normalne je, ze si do toho macaju chlieb (trochu nechutne)
- netreba sa zlaknut, ze salat, ktory sa serviruje vacsinou uplne na zaciatku, je uz hlavne jedlo...hoci sa z neho nabera viackrat, je sa s chlebom ci bagetou a my Slovaci by sme uz mozno mohli byt nasyteni...
- takze po salate pride to „hlavne“, to sme uz pri stole asi tak tristvrte hodiny, vsetci maju dobru naladu a rozpravaju historky, naberaju si zas a znova, pri hlavnom jedle to su vacsinou viacere veci naraz, maso, salat, zelenina, iny salat, zemiaky, omacka, cestoviny atd. V podstate si to mozete namixovat ako chcete. Nikto sa nebude nicomu cudovat.
- Po dalsej polhodine sa blizime ku koncu, este stale sa pytaju, ci niekto nechce zvysky a Francuzi si pekne-krasne cistia taniere chlebom, ked ich vycistia, znova si do nich naberu...popritom piju z krasnych malickych poharikov vodu a samozrejme vino...prichadza na rad syr. Syr je nieco vynimocne, napriklad dnes sme mali nejaky osobity druh, v ktorom boli aj orechy. Je ich tu nespocetne vela. Asi si musim davat vacsi pozor na tie plesnive, lebo niektore su fakt prilis aromatizovane...hm hm.
- Aaaaaaaa este dezert. Aspon tri druhy kolacikov. Alebo miesane ovocie. Alebo nejaky krem ci jogurt. Tu su uz vsetci spokojni...ale o par hodin sa ritual opakuje- lebo prichadza vecera...
No ale inak je to velmi fajn, ze si tak dokazu uzivat jedlo a cas pri jedle. Pripajam vam este par fotiek, co som stihla nafotit v Strasbourgu a tu vsade v okoli, kde sa pohybujem...enjoy:)ta polorozburana izba, to je moja buduca izba v nasom hoteli, ktory sa dokoncuje,inak zvonku vyzera celkom fajn, nie?

1 Comments:
Nice ... pekne fotecky :) je to zvlastne takto citat o peknom, dlhom stolovani, ked si mozes uzivat cas s ludmi a pekne a pokojne sa napapat, tuto v usa je to asi uplne opacny ritual - cim rychlejsie tym lepsie, vynimkou su len rodinne vecere :) ale tie sa nekonaju vsade. Vela zdaru!
By
ZuzkaMoravcik, At
10:31 AM
Post a Comment
Subscribe to Post Comments [Atom]
<< Home